Régime de l'arthrite

Quand une ou plusieurs articulations deviennent enflammées et gonflées et que leurs mouvements deviennent douloureux ou impossibles, elles parlent d'une maladie comme l'arthrite.

Les causes de l'arthrite sont variées, en fonction du facteur étiologique, on distingue également différentes formes d'arthrite:

Une bonne nutrition joue un rôle majeur dans le traitement de l'inflammation des articulations et contribue à atténuer l'évolution de la maladie.

Règles de base du régime de l'arthrite

L'objectif de la nutrition thérapeutique dans l'arthrite est la normalisation de la réponse immunitaire, l'affaiblissement des réactions inflammatoires et la restauration de la totalité du mouvement de l'articulation touchée.

La nourriture pour l'arthrite est choisie par le médecin traitant et dépend de:

  • formes de la maladie;
  • degré de dommages articulaires;
  • maladies associées;
  • gravité des manifestations cliniques.

Par conséquent, il n’existe pas de régime unique pour l’arthrite, mais il est possible de déterminer les principes généraux pour la préparation d’un régime ainsi que les aliments recommandés et interdits.

Au total, la nutrition pour l'arthrite correspond au régime standard (version générale) ou aux tables de traitement selon Pevzner N ° 15, 10, 6, qui sont prescrits pour différents types d'arthrite. La valeur énergétique du régime est de 2170-2400 calories par jour et le contenu en éléments nutritifs correspond au schéma suivant:

  • protéines - 85 à 90 g, dont 45 à 50 g sont des protéines animales;
  • graisses - 70-80g, dont 25-30g de graisses végétales;
  • glucides - 300-330g, dont pas plus de 30-40g de sucres complexes.

Lorsque le surpoids présente un régime hypocalorique, sa valeur énergétique est égale à 1340-1550 calories par jour.

Principes de nutrition:

  • mode d'alimentation;
    Les repas doivent être fréquents et fractionnés, jusqu'à 4 à 6 fois par jour, le dernier repas ne devant pas dépasser 2 heures avant le coucher. La nutrition fractionnée consiste en des repas en petites quantités et une saturation en petits volumes, qui ne surcharge pas le tractus gastro-intestinal, évite les excès alimentaires et la prise de poids excessive.
  • traitement culinaire;
    Les aliments doivent être bouillis, cuits au four, cuits à la vapeur ou à l'étouffée. Les plats préparés selon les méthodes susmentionnées conservent leur valeur nutritionnelle et leurs vitamines en quantités plus importantes. Lors de la friture, il se forme des carcinogènes et d'autres toxines qui augmentent les processus inflammatoires et donc la douleur et entravent également le foie dont le rôle est d'inactiver les substances nocives, formé pendant l'inflammation des articulations.
  • température des aliments;
    La température optimale de la nourriture préparée doit être comprise entre 15 et 60 degrés Celsius. Les aliments chauds sont mieux digérés, n'irritent pas la muqueuse gastrique et n'endommagent pas le foie.
  • sel et liquide;
    Le sel de table est limité à 6-10g, en particulier dans l'arthrite goutteuse. Cela est dû au fait que, premièrement, un excès de sel provoque un épaississement du sang, aggrave la microcirculation dans les articulations et provoque le dépôt de dépôts de sel sur les surfaces articulaires. Et, deuxièmement, le travail du système urinaire se détériore avec le sel, ce qui rend difficile l'élimination des médiateurs inflammatoires, des toxines et d'autres substances nocives du corps. Il est nécessaire de consommer 2 à 2,5 litres de liquide libre par jour, cela augmente le volume de sang en circulation, réduit la concentration de substances inflammatoires et nocives, empêche le dépôt de sels sur les surfaces articulaires et améliore la composition du liquide intra-articulaire.
  • le poids;
    Le régime alimentaire pour l'arthrite vise également à lutter contre l'obésité. Par conséquent, la teneur en sucres complexes et en glucides facilement digestibles est considérablement réduite dans les aliments. La consommation de protéines animales est également limitée en raison de sa teneur élevée en purines (en particulier dans l’arthrite goutteuse) et en graisses. Le régime devrait inclure des aliments contenant des substances qui dissolvent les lipides. Un poids excessif augmente la charge sur le système musculo-squelettique, en particulier sur les articulations douloureuses, ce qui aggrave l'évolution de l'arthrite.
  • l'alcool;
    L'alcool ralentit les processus de régénération dans l'articulation touchée, augmente l'inflammation, détruit les vitamines et les minéraux et altère la microcirculation dans les tissus.
  • des vitamines;
    Les aliments destinés aux patients souffrant d'arthrite doivent être riches en vitamines, en particulier A, E, C, D et le groupe B, qui ont un effet bénéfique sur l'état des articulations et normalisent le métabolisme.
  • prudence dans le choix des produits.
    Dans le mécanisme de l'inflammation des articulations, la composante allergique est d'une importance non négligeable, il est donc nécessaire de prendre avec prudence les aliments à forte activité allergénique.

Produits interdits

La liste des aliments interdits comprend les aliments riches en purines et en substances azotées qui contribuent au dépôt de sels à la surface du joint. Fondamentalement, c'est une protéine animale.

Les plats épicés et épicés sont également exclus, car ils augmentent la perméabilité de la paroi vasculaire, ce qui entraîne une absorption accrue de substances nocives. De plus, les aliments épicés et salés et les huiles essentielles irritent la membrane muqueuse du tube digestif et violent les processus d'assimilation des nutriments et des micro-éléments.

Il est nécessaire de refuser ou de limiter la consommation de produits hautement allergènes, car ils activent des médiateurs inflammatoires et aggravent l'évolution de l'arthrite. Il est nécessaire de réduire la quantité de graisses dans le régime alimentaire, en particulier d’origine animale (réfractaires): elles contribuent à la prise de poids, violent les processus de digestion et d’élimination des sels de l’acide urique du corps.

Afin de réduire le poids corporel, les glucides facilement digestibles, les produits contenant de la levure sont exclus ou limités.

La liste des produits interdits comprend:

  • pain de blé frais, pâtisserie, gâteaux et pâtisseries, crêpes, crêpes, tartes;
  • viande et volaille, en particulier variétés grasses;
  • viande et poisson en conserve (conservateurs, exhausteurs de goût et autres substances nocives et allergènes);
  • cornichons, viandes fumées, cornichons;
  • assaisonnements (poivre amer et parfumé, raifort, coriandre);
  • les sauces dans le bouillon de viande et de poisson, la mayonnaise, les bouillons de viande, de poisson, de volaille et de champignons (en raison de la teneur élevée en extraits, en purines);
  • café noir, thé (en raison de son effet stimulant, spasme vasculaire, détérioration de la microcirculation);
  • saucisses, restauration rapide;
  • abats (source de graisse cachée, purine);
  • les légumes acides et certains fruits et plantes (épinards, oseilles, céleri), qui augmentent l'acidité de l'urine, augmentent le niveau d'acide urique dans le corps;
  • légumes de la famille des solanacées (tomates, aubergines, poivrons, pommes de terre);
  • chocolat, confiture, miel, crème au beurre, crème glacée (glucides facilement digestibles);
  • saindoux, margarine, graisse de boeuf et de mouton;
  • lait riche en matières grasses et produits laitiers fermentés;
  • œufs (source de cholestérol, allergène, graisses animales).

Produits autorisés

Tout d’abord, le régime alimentaire de l’arthrite devrait être riche en fruits et légumes frais. Ils alcalinisent l'urine, contiennent de grandes quantités de vitamines, améliorent l'excrétion des matières fécales et, avec eux, les toxines, préviennent la constipation et normalisent le poids.

Il est également nécessaire d'utiliser des aliments riches en acides gras oméga-3 polyinsaturés (huile de poisson). Ils réduisent la teneur en prostaglandines, qui sont produites par l'inflammation, réduisent l'agrégation plaquettaire, ce qui améliore la microcirculation et ramène le taux de cholestérol à la normale.

La vitamine D prévient les modifications dégénératives des articulations, participe au métabolisme calcium-phosphore, prévient le développement de l'ostéoporose, supprime l'inflammation.

Le calcium stimule la croissance du tissu cartilagineux.

La vitamine A a des propriétés antioxydantes, augmentant l'efficacité des prostaglandines opposées, stimulant la croissance du cartilage, augmentant les défenses de l'organisme.

L'acide ascorbique est nécessaire à la production de collagène - une protéine du tissu conjonctif (cartilage) - et possède en outre un effet anti-inflammatoire et immunostimulant.

Les vitamines B1, B5, B6 améliorent la régénération des surfaces articulaires endommagées.

La vitamine E est un antioxydant, elle inactive les produits de peroxydation lipidique, réduit l'inflammation.

La liste des produits approuvés comprend:

  • pain de son, de seigle ou séché, craquelins, biscuits secs;
  • des soupes végétariennes ou des soupes aux céréales et aux pâtes;
  • sarrasin, avoine, riz, lentilles, haricots, mil, maïs et orge - fibres, protéines végétales, vitamines du groupe B;
  • légumes verts (persil, laitue, aneth) - sources de vitamine C, acide folique, fer, calcium;
  • carottes et betteraves (avec soin), citrouille, courgettes, chou, concombres;
  • viande et volaille maigres sans peau (1 à 3 fois par semaine);
  • poissons de mer (thon, truite, morue, maquereau) - acides gras oméga-3 polyinsaturés, phosphore, vitamine D;
  • produits laitiers faibles en gras et biocultures vivantes - vitamine D, protéines;
  • bananes, pêches, kiwi, abricots, agrumes (avec soin), pommes, de préférence rouges;
  • framboises, airelles, canneberges, fraises (avec précaution), cassis, argousier - vitamines E et C;
  • graines de tournesol et de citrouille, noix (avec prudence);
  • huile végétale, de préférence graines de lin (mieux absorbée, contient des acides gras oméga-3);
  • thé vert, jus de fruits et de légumes fraîchement pressés;
  • gelée, gelée, aspic, gelée d'os et d'articulations - chondroïtine, nécessaire au tissu cartilagineux.

Le besoin de suivre un régime

La table de traitement de l’arthrite aux niveaux de douleur, soulage le gonflement des articulations, aide à éviter les complications de la maladie. En outre, le régime normalise les processus métaboliques, réduit le poids.

Conséquences de ne pas suivre le régime

Négliger les principes de la nutrition thérapeutique aggrave la gravité de la maladie, contribue à la transition de l'arthrite à l'arthrose, il devient une condition préalable au développement de l'ostéoporose.

Régime de l'arthrite

Description au 29 mai 2017

  • Efficacité: effet thérapeutique dans 2-6 mois
  • Durée: 2-6 mois
  • Coût des produits: 1780-1880 roubles par semaine

Règles générales

Dans la structure générale de la maladie articulaire, l'arthrite occupe une place prépondérante et se transforme souvent en une forme chronique dont l'évolution évolue activement. Elle constitue l'une des principales causes d'invalidité du patient. De nombreuses maladies à composante articulaire ne sont souvent pas des maladies distinctes, mais font partie de la structure de diverses maladies rhumatismales et métaboliques. En conséquence, la nutrition thérapeutique est différenciée en fonction de l'étiologie de la maladie, de sa forme (crise aiguë, forme chronique, période intercritique), de l'état du patient et des médicaments pris.

Régime alimentaire pour la polyarthrite rhumatoïde des articulations

Le traitement de la polyarthrite rhumatoïde comprend une gamme d’activités, dont l’un est la diététique. Son objectif est de réduire le processus inflammatoire et les allergies tissulaires, de renforcer les structures du tissu conjonctif, de corriger le métabolisme. Le régime alimentaire est basé sur la phase actuelle de la maladie (active / inactive), le degré de dommage articulaire et la présence de complications (insuffisance circulatoire, amylose).

Les principes fondamentaux de la nutrition thérapeutique chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde comprennent:

  • assurer des besoins physiologiques énergétiques adéquats du corps et une alimentation équilibrée en macro et en micronutriments;
  • réduction de la graisse, sans réduction de la proportion de graisse végétale;
  • restriction des produits allergènes;
  • restriction de la partie glucidique du régime alimentaire due aux glucides facilement digestibles;
  • réduction du sel à 3-5 g / jour;
  • adhésion au principe d'économie maximale (en phase aiguë) de la muqueuse gastro-intestinale;
  • respect du régime fractionnaire (au moins 5 à 6 fois par jour).

La base de la nutrition médicale est prise par Pevzner's Diet No. 10P. L'apport calorique de la ration quotidienne varie au niveau de 2400 kcal (au poids normal) et réduit de 20-25% avec l'augmentation du poids corporel. La quantité de protéines à un niveau de 90-100 g, de matières grasses - 70 g et 250 g de glucides. La quantité totale de fluide libre est réduite à 0,8-1,0 l, le chlorure de sodium à 3-5 g.

Dans la phase d'un retard coronarien avec un âge élevé de 16 ans, accompagnée d'un œdème causé par une violation des masses de carbone et d'eau, le contenu calorique d'une personne diminue avant l'âge de 1700 et 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18, 18 La teneur en protéines est de 70 g, 70-75 g de graisse et une consommation de liquide allant jusqu'à un litre par jour.

L'échelle du ratio est réduite principalement en raison du remplacement du charbon du complexe facilement assimilable (propriétés, structures, certains types de groupes). La quantité de sucre dans l’alimentation ne doit pas dépasser 20 g. La réduction du contenu calorique contribue à réduire la douleur et les manifestations inflammatoires, les réactions auto-immunes et l’excès de poids, ce qui réduit la charge exercée sur le pied. Limiter le sel réduit l'enflure et l'épanchement dans le sac articulaire. Dans le même temps, la nourriture est préparée sans sel et les plats sont salés selon la norme quotidienne directement à la table. Les produits contenant beaucoup de sel sont également exclus: les cornichons, les produits en conserve, les cornichons, le poisson de mer est remplacé par le poisson de rivière.

La restriction des protéines est due à leur capacité à activer l'inflammation auto-immune, alors que la proportion de protéines animales est d'au moins 60%. Après réduction de l'inflammation pour activer les processus de régénération, l'apport en protéines augmente à 90 g par jour.

Pendant la période d'exacerbation, les aliments diététiques doivent préserver le tractus gastro-intestinal. Les aliments sont préparés bouillis ou cuits à la paire, hachés, à l'exception de la viande, du poisson, des bouillons de champignons, des épices, de la viande fumée et des épices chaudes. Cela est particulièrement vrai en cas de nomination de salicylates, de glucocorticoïdes, d’indométacine (méthanol), qui suppriment l’inflammation et réduisent la douleur, endommagent la muqueuse gastrique et perturbent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Toutefois, dans le cas de leur utilisation à long terme, les protéines ne devraient pas être limitées en proportion, car leur utilisation sous l'influence de tels médicaments augmente considérablement. Le menu de la polyarthrite rhumatoïde des articulations devrait comprendre des aliments riches en acide ascorbique, niacine, bioflavonoïdes, contenus en grande quantité dans la rose musquée, le cassis, le poivron, les mandarines, les oranges, les groseilles à maquereau, les pommes, le son de riz et de blé, le thé vert.

La polyarthrite rhumatoïde en phase de rémission fournit une nutrition physiologiquement complète avec l’utilisation de 90 à 100 g de protéines et de 75 à 80 lipides, avec une limite de 3 000 g de glucides facilement digestibles (sucre, miel, confiserie, confiture, confiture). La teneur en sel de l’alimentation quotidienne est encore limitée, mais elle atteint déjà 5 à 6 g / jour. Le régime élimine l'utilisation de café fort et de thé, de boissons gazeuses et d'alcool, ce qui peut provoquer une rechute de la maladie. Fractions de repas avec 5-6 repas par jour.

Dans les articles populaires sur la nutrition thérapeutique, d'autres régimes sont souvent utilisés (régime méditerranéen, régime de Dong, régime sans gluten, régime de Sister Hills, etc.), qui reposent sur des principes similaires, avec restriction des produits contenant des conservateurs, des colorants, des arômes chimiques, de la viande rouge, des agrumes et des produits laitiers, cependant, ils ne sont pas largement utilisés dans nos conditions.

Traitement de l'arthrite goutteuse

Au cœur de l'arthrite goutteuse se trouvent des troubles métaboliques des bases puriques, qui se manifestent par une lésion des articulations, le plus souvent des orteils, provoquée par des dépôts de cristaux de sels d'acide urique dans la membrane synoviale des articulations.

Le régime alimentaire de l’arthrite goutteuse repose sur les principes suivants:

  • réduire l'apport de bases puriques et d'acide oxalique avec les aliments;
  • réduire le contenu de l'alimentation en protéines et en graisses (principalement réfractaires) et en présence d'obésité - et de glucides;
  • restriction modérée dans le régime de sel de table;
  • augmentation de la consommation de produits à action alcalinisante (fruits et légumes, produits laitiers);
  • augmentation de la consommation de liquide (s'il n'y a pas de contre-indications).

Le régime alimentaire principal contre la goutte et l'arthrite est le Dietary Table No. 6, développé par Pevsner, visant à normaliser le métabolisme des bases puriques, à réduire la concentration d'acide urique et de ses sels formés lors du traitement des purines et à déplacer la réaction urinaire du côté alcalin. La valeur énergétique varie entre 2750-2800 Kcal. Le régime alimentaire est physiologiquement complet avec une restriction modérée dans le régime alimentaire des protéines jusqu’à 70-80 g et des graisses jusqu’à 80-90 g (principalement réfractaires).

La teneur en glucides avec un poids normal du patient est d’environ 400 g et le liquide libre à un niveau de 2 litres. Le régime prévoit une restriction / interdiction des aliments contenant beaucoup de purines et d’acide oxalique avec restriction de sel (jusqu’à 10 g / jour). Dans le même temps, des produits à effet alcalinisant prononcé (légumes / fruits, lait) sont introduits dans l'alimentation. Les produits à haute teneur en purines comprennent tous les types de viande et en particulier divers types de sous-produits (langue, foie, cervelle), levure sèche, sardines, légumineuses, poisson rouge, fruits de mer.

En cas d'obésité, le patient se voit prescrire Diet 6E. Le régime n'est pas physiologiquement complet et peut être administré brièvement. Sa valeur énergétique est de 1900-2000 Kcal. La teneur en protéines de l’alimentation est réduite à 70 g, celle des matières grasses à 80 g, celle des glucides à 250 g, principalement à cause des glucides simples (miel, pain de blé frais, sucre, bonbons divers, farine et produits de confiserie) et, dans une moindre mesure, des glucides complexes. (certains types de céréales). Réception de viande / poisson - pas plus de 1-2 fois par semaine. Il est recommandé de manger des légumes et des fruits crus, cuits au four ou bouillis. Nutrition fractionnée en petites portions jusqu'à 5-6 fois par jour, apport abondant d'eaux minérales faiblement alcalines.

Les jours de jeûne protéique / glucidique revêtent une grande importance en nutrition clinique pour l’arthrite goutteuse, qui doit être effectuée 1 à 2 fois par semaine. Recommandé pour mener:

  • journée fruits et légumes, jusqu'à 1,5 kg de légumes ou de fruits et 500 ml de bouillon d'églantier non sucré;
  • jour du lait: (1 l de lait et 200 g de fromage cottage);
  • jour de kéfir (jusqu'à 1,5 à 2 litres de kéfir par jour);
  • jour du fromage cottage: (500 g de fromage cottage faible en gras, 500 ml de lait).

Un régime alimentaire contre l’arthrite goutteuse en période d’exacerbation est particulièrement important. Il prévoit l'exclusion complète du régime alimentaire de tous les produits à base de viande et de poisson. Pendant cette période, le régime alimentaire devrait être constitué de produits végétariens, de céréales liquides, de soupes aux légumes et au lait, de produits à base de lait fermenté, de décoctions de fruits et de légumes et de jus de fruits, de tisanes.

En période d'exacerbation de la maladie, il est nécessaire de fréquents jours de jeûne (de manière optimale tous les deux jours) et de recourir davantage aux eaux minérales alcalines non gazeuses. Certains articles recommandent une alimentation crue et décrivent le traitement de l'arthrite goutteuse avec faim, ce qui est hautement indésirable, car le traitement de la famine entraîne une forte augmentation du taux d'acide urique. Seulement les jours de jeûne.

Régime pour l'arthrite psoriasique

Dans une approche globale du traitement de l'arthrite psoriasique, la nutrition thérapeutique réduit de manière significative la gravité des manifestations cliniques de l'arthrite, réduit la fréquence et l'intensité des exacerbations saisonnières. Les aliments diététiques visent à:

  • normalisation des processus métaboliques et du métabolisme dans le corps;
  • la création dans le corps de l'équilibre optimal acide-base avec une prédominance alcaline sur acide;
  • une diminution de l'intensité, de la fréquence et de la gravité des exacerbations de l'arthrite psoriasique;
  • améliorer le statut immunitaire du patient atteint de psoriasis;
  • normalisation de la fonction du tube digestif.

Il est conseillé de choisir un régime alimentaire individuellement en fonction de la gravité des manifestations cliniques de l'arthrite psoriasique, du taux de progression, du statut immunitaire du patient et de la spécificité du métabolisme.

En cas d'évolution bénigne et d'absence de déformation des articulations en dehors de la période d'exacerbation, le tableau diététique n ° 15 sert de base, à l'exception des viandes grasses, des conserves, des épices, des viandes fumées et des cornichons, des snacks salés, de la cuisson au four. Le régime est enrichi d'aliments d'origine végétale contenant des fibres (carottes, choux, navets, pommes, rutabaga), qui aident à améliorer la motilité gastro-intestinale, à éliminer les toxines et à prévenir la constipation, la saturation du corps en macro et en micronutriments. Il est important d'observer un régime strict pendant une longue période. Une introduction au régime alimentaire de diverses huiles végétales, eau minérale alcaline. Les repas doivent être fractionnés, en petites portions.

Dans la phase aiguë, avec l'apparition de changements dans les articulations (augmentation de taille, déformation, douleur) ou l'apparition de polyarthrite, le régime thérapeutique prévoit une restriction du régime alimentaire en glucides à 200-250 g en raison d'une diminution des glucides facilement digestibles et d'une restriction en protéines à 70-80 g. bouillon de viande / poisson, limité au poisson et à la viande, utilisés uniquement sous forme bouillie sans sel.

Le régime est enrichi d'aliments riches en vitamines (légumes, fruits, baies) et leur jus, ainsi que de bouillons de hanches, d'argousiers, de cendres de montagne. Le volume de liquide libre est réduit à 1-1,5 litres. Lorsqu’on recommande la polyarthrite psoriasique lente, effectuer des jours de jeûne de fruits et de légumes.

En cas d'utilisation intensive de glucocorticoïdes, d'AINS, de salicylés, une correction supplémentaire de la nutrition est requise. Le régime est complété par des produits contenant des protéines de haute qualité et des substances lipotropes - poisson, viande maigre, fromage cottage, fruits de mer, baies, légumes, fruits. Limiter les graisses animales réfractaires, réduire la consommation de sel, réduire la teneur en glucides, due au sucre, et aux produits contenant de l'acide oxalique - sous-produits (cervelle, rognons, foie, langue), bouillon fort de viande / poisson, fromage salé, aspic, épinards, oseille, tomates, chocolat, céleri, gélatine, rhubarbe). Augmentez le contenu des aliments riches en potassium - fruits / légumes frais, abricots secs, pruneaux, raisins secs.

Des indications

  • Diet №10Р Pevsner - polyarthrite rhumatoïde des articulations;
  • Numéro de régime 6 - arthrite goutteuse;
  • Numéro de régime 6E - arthrite goutteuse en présence d'obésité.

Produits autorisés

Le régime alimentaire comprend principalement des soupes végétariennes ou des plats de résistance cuits dans un bouillon de viande / poisson léger avec un petit ajout de céréales. Pour les seconds plats, il est recommandé d'utiliser de la viande diététique de dinde, de poulet et de lapin, ainsi que de la viande rouge faible en gras bouillie ou cuite au four. Pêchez à la fois en mer et en rivière, principalement à faible teneur en matière grasse.

Les matières grasses sont introduites dans l'alimentation sous forme d'huile de lin ou d'huile végétale d'olive et de beurre non salé. Les plats à base d'œufs de poule sont utilisés sous la forme d'une omelette protéinée. L'utilisation de céréales, à la fois comme plat indépendant et comme plat d'accompagnement, n'est pas limitée. Pain blanc et noir, les biscuits sont autorisés. Dans l'alimentation, il est nécessaire d'inclure du fromage cottage faible en gras et des plats à base de lait, des produits à base de lait fermenté, du lait faible en gras et du fromage non salé.

Il est recommandé d'augmenter le volume et l'assortiment de légumes et de fruits, à la fois sous forme de vinaigrette et de salades, assaisonnés d'huile végétale, ainsi que sous forme bouillie ou cuite. Parmi les friandises dans le régime, vous pouvez inclure des guimauves, des marmelades, des guimauves, pas des chocolats, des confitures. Les boissons recommandées sont le thé vert faible, les jus de légumes / fruits, les boissons aux fruits et boissons aux fruits, la décoction de son de blé, d'églantine, de chicorée, de kvas, ainsi que les eaux minérales alcalines non gazéifiées et légèrement minéralisées.

Une bonne nutrition dans la lutte contre l'arthrite

L'arthrite articulaire est une pathologie grave pouvant entraîner des conséquences graves sans traitement. La plupart des patients souffrant d'arthrite utilisent des médicaments graves depuis des années, mais ils n'obtiennent toujours pas le résultat souhaité. Une bonne nutrition peut-elle aider à résoudre ce problème?

Le contenu

Les patients chez qui on a diagnostiqué une inflammation des articulations se demandent souvent si une nutrition adéquate joue un rôle dans le traitement de leur pathologie. Peu importe le type de médicament contre l'arthrite - coûteux ou bon marché - pour un patient en particulier. Sans régime, l'arthrite sera traitée pendant une longue période et pourrait même entraîner des complications à l'avenir.

C'est important! Malgré le fait qu'il existe des recommandations nutritionnelles générales pour tout type de maladie des articulations, il est préférable de choisir des aliments à consommer fréquemment avec un nutritionniste. Cela aidera à ajuster le régime en fonction des caractéristiques individuelles et des besoins du patient.

Seul un médecin sait comment prévenir l'arthrite et quoi manger pour éviter des complications graves à un patient en particulier.

80% des personnes de plus de 60 ans souffrent d'arthrite

Caractéristiques de l'alimentation dans les maladies des articulations

La nourriture pour l'arthrite devrait être aussi équilibrée que possible. Dans le régime alimentaire de ces patients doivent être présents:

  • légumes et fruits sous toutes leurs formes;
  • pain noir;
  • les céréales;
  • produits laitiers faibles en gras;
  • poisson (mer et rivière);
  • viande blanche maigre.

En règle générale, un régime pour l'arthrite de toute nature implique une réduction de la consommation d'aliments gras, de farine, de sel et d'épices. Les patients doivent constamment s'assurer que leur régime alimentaire contient suffisamment de vitamines, de magnésium, de zinc et de calcium.

En cas d'inflammation osseuse, le corps du patient a besoin d'une quantité importante d'acides oméga-3, car ils ont un puissant effet anti-inflammatoire. L’acide gamma-linolénique joue un rôle tout aussi important dans la récupération. Pour reconstituer les réserves du corps, il convient de consommer beaucoup de raisins de Corinthe (en particulier les noirs), de groseilles à maquereau, de cerises et de boire du thé à base d’aspirine.

C'est important! Pour obtenir de bons résultats, vous devez suivre un régime alimentaire en permanence, et pas seulement pendant les exacerbations.

Les acides gras oméga-3 sont extrêmement utiles pour l’arthrite.

Régimes pour le rhumatisme articulaire réactif, rhumatoïde et psoriasique

Ce qui peut et ne peut pas être mangé avec l'arthrite dépend principalement de la forme de la pathologie et des raisons qui l'ont provoquée. De manière particulièrement responsable, il est nécessaire d’aborder la préparation du régime alimentaire dans le cas de réactions réactives (dans le contexte d’un processus infectieux ou inflammatoire prolongé entraînant la destruction de l’os) et de la forme rhumatoïde de la maladie (la pathologie est une conséquence du surpoids).

Dans le premier cas, l'aliment doit contenir une quantité suffisante d'oligo-éléments (notamment du calcium et du magnésium), ainsi que des aliments riches en vitamine C (il rétablira rapidement la force de l'organisme après une infection).

La vitamine C renforce l'immunité et réduit les symptômes de l'arthrite.

En outre, vous pouvez augmenter la consommation de thé vert. Avec l'arthrite, il sera utile d'éliminer rapidement les toxines du corps en raison de la grande quantité d'antioxydants contenus dans la composition.

Quoi de mieux de ne pas manger avec la polyarthrite rhumatoïde? Les experts conseillent de limiter la consommation de sucre, glucides, sel, ainsi que les aliments gras et parallèlement d'augmenter la consommation de carottes, de chou (surtout de chou-fleur), de pommes et de champignons.

Astuce! Pour une perte de poids plus efficace avec la forme rhumatoïde de la maladie, il est recommandé de combiner nutrition thérapeutique et exercice.

La perte de poids dans l'arthrite est principalement une réduction de la charge sur les articulations.

Dans le cas d'une pathologie de type psoriasique, il est extrêmement indésirable de manger des radis, des épinards et de l'oseille, ce qui s'explique par la forte teneur en purines (substances qui augmentent le taux d'acide urique).

Caractéristiques de l'alimentation avec la forme goutteuse de la maladie

De tous les types d'inflammations des articulations, une nutrition adéquate est la plus bénéfique en cas d'arthrite et de goutte, qui sont combinés, car les composants qui composent l'aliment provoquent une formation accrue de cônes (dépôts de sel dans les articulations).

C'est important! Dans l'inflammation des articulations, les médecins conseillent d'utiliser des complexes de vitamines et de minéraux non pharmaceutiques, à savoir des légumes frais, des fruits et des baies, car leurs vitamines sont mieux absorbées.

Les médecins disent que l'arthrite doit être consommée avec des aliments contenant une grande quantité de vitamine E. Cela inclut les noix, les noisettes, les arachides, les graines de tournesol et les amandes. Il est également utile d'utiliser une variété de salades de légumes. Il est recommandé de les remplir avec de l'huile (olive ou tournesol).

Noix et graines de tournesol - une riche source de vitamine E

Les experts recommandent autant que possible de limiter et, si possible, d’éliminer complètement l’alcool et les sous-produits. Il est très déconseillé d’utiliser de la viande rouge, car elle contient de l’acide arachidonique, qui améliore les processus inflammatoires dans le tissu osseux.

En outre, il vaut mieux ne pas manger d’arthrite, car:

  • contient beaucoup de sucre;
  • améliore la production d'acide urique (pois, haricots, maïs);
  • contient beaucoup de vitamine A (foie de morue, produits laitiers gras).

Aux stades difficiles de la pathologie, les nutritionnistes conseillent d'organiser une journée de jeûne une fois par semaine. Ce jour-là, vous ne pouvez manger que des soupes légères, des salades de légumes ou de fruits, boire des jus de fruits variés (la grenade est particulièrement utile).

Régime alimentaire pour les formes rhumatismales et dystrophiques de la maladie

Boire au moins deux litres d'eau par jour aidera dans les plus brefs délais à éliminer les symptômes d'un état pathologique. S'il est difficile pour une personne de boire autant d'eau pure, vous pouvez la remplacer par d'autres liquides, par exemple le thé. Les scientifiques ont montré que boire 2-3 tasses de thé vert ou de camomille par jour réduit le risque de développer une inflammation des articulations de 60% ou plus. D'énormes avantages pour le corps peuvent apporter et la décoction de rose sauvage. Cela devrait exclure les aliments à haute teneur en caféine et en boissons gazeuses.

Aussi souvent que possible, manger de la bouillie, en particulier du sarrasin, du riz et des flocons d'avoine. Dans le même temps, la consommation de pommes de terre et d'aubergines devrait être réduite.

Le liquide aidera à éliminer les toxines du corps, à réduire les symptômes de la pathologie.

La nourriture pour l'arthrite des articulations devrait inclure la consommation d'oignons, d'ail, d'herbes, d'agrumes, de bananes, de citrouilles et de courges en grande quantité. Il est souhaitable que ces produits ne subissent pas de traitement thermique ou celui-ci était minime. En général, tous les plats sont mieux cuits à la vapeur ou au four, mais ne les faites pas frire.

C'est important! Un patient doit consommer au moins 200 g de fruits et 300 g de légumes par jour (de préférence ceux de couleur orange vif ou jaune).

Il faut dire que pour réduire les symptômes de cette pathologie sévère, les patients sont obligés de prendre divers médicaments pendant des mois, voire des années. Lorsque cela se produit, une charge importante sur les organes internes, en particulier le foie. Afin de réduire ce fardeau, les experts déconseillent de consommer des aliments riches en cholestérol, ainsi que de l’alcool, des aliments gras, fumés, salés, épicés, des aliments en conserve et des collations (tels que croustilles, craquelins).

Les aliments nocifs pour l'arthrite augmenteront le taux de cholestérol dans l'organisme et ralentiront le processus de perte de poids.

Que pouvez-vous manger dans ce cas? Les mêmes que pour les patients présentant des pathologies des organes du tube digestif - tout aliment diététique, végétarien ou naturel.

Astuce! La gelée et diverses gelées de fruits dans la préparation desquelles la gélatine a été utilisée peuvent apporter des avantages considérables. Ces boîtes contiennent une énorme quantité de collagène, qui restaure divers tissus du corps humain et les rend beaucoup plus forts.

Le régime alimentaire pour l'arthrite devrait inclure des repas fractionnés. Il est recommandé de manger de la nourriture 5 à 6 fois par jour, mais en petite quantité.

Parfois, il est nécessaire de modifier le régime ou de l’ajuster légèrement (dans le second cas, vous pouvez le faire vous-même). Par exemple, si un patient constate une détérioration du bien-être lors de l’annulation ou de l’introduction d’un produit dans l’alimentation. Dans le traitement et la prévention de toutes les maladies, même les plus étudiées, il est extrêmement important de prendre en compte les besoins individuels du corps, car souvent, une personne elle-même se sent mieux avec l'arthrite ou toute autre maladie.

Le contenu

Co-auteur principal: Dmitry Ulyanov - un rhumatologue orthopédiste avec 22 ans d’expérience, médecin de la première catégorie. Engagé dans le diagnostic, le traitement et la prévention de toutes les maladies des articulations et du tissu conjonctif. Il est diplômé en rhumatologie et a étudié à l'Université russe de l'amitié entre les peuples.

Régime de l'arthrite

Régime alimentaire pour l'arthrite est très important, mais la bonne nutrition, qui sera discutée dans cet article, peut vous surprendre beaucoup. Tout ce dont vous avez besoin est d'abandonner toute la morelle, et vos problèmes communs seront résolus.

Qu'est-ce qui ne devrait pas être utilisé pour l'arthrite?

En adhérant à un régime alimentaire spécifique et en n'incluant pas les aliments interdits dans votre alimentation, vous pouvez soulager de manière significative les symptômes de la maladie: réduire l'inflammation et la douleur, réduire l'enflure et perdre du poids.

L'arthrite ne doit pas être consommée:

Thé fort et café. Le refus de leur admission devrait être dû au fait qu’un excès de caféine dans le corps entraîne la lixiviation du calcium des os. Cela provoque le développement de l'arthrite et aggrave son évolution.

Plats de viande. Le fait est que l'acide arachidonique est inclus dans la composition des produits d'origine animale. Une fois dans le corps humain, il se décompose en eicosanoïdes. Ce sont ces substances biologiquement actives qui provoquent une inflammation des articulations, qui conduit à l'arthrite.

Alcool L'usage de boissons alcoolisées fait en sorte que des substances actives telles que l'adrénaline et la dopamine pénètrent dans le sang humain. Ils aggravent l'évolution de la maladie en augmentant l'inflammation des tissus de l'articulation. Le taux de potassium dans le sang diminue, ce qui entraîne la formation d'un œdème. Le liquide dans le sac périarticulaire commence à arriver, la pression à l'intérieur augmente. Si une intoxication à l'alcool s'est produite, le tissu cartilagineux de l'articulation s'amincira. Il est également dangereux de consommer des boissons alcoolisées avec des médicaments tels que des analgésiques.

Au chocolat Ces produits contiennent du sucre concentré, ce qui contribuera à l'accumulation de l'excès de poids. Cela affectera négativement l'état des articulations, contribuant à leur déformation.

Le sel Ces cristaux blancs entraînent le dépôt de sels dans les articulations, réduisent la masse osseuse, augmentent l'œdème, développent une inflammation et augmentent la douleur.

Frites, frites, craquelins, margarine, gâteaux. Tous ces produits contiennent des acides gras trans, ce qui entraînera une augmentation du poids corporel, contribuera à une altération de la circulation sanguine, ce qui signifie que les articulations malades recevront moins de nutriments, ce qui aggravera l'évolution de l'arthrite.

Le jaune d'œuf, le beurre, le foie de morue, les tomates d'aubergine, la crème sure, etc. contribueront au fait qu'il existe un risque de développer la goutte et donc une crise d'arthrite goutteuse.

En général, peu d'aliments sont interdits chez les personnes souffrant d'arthrite. Tous sont remplaçables, et la personne ne ressentira pas un fort inconfort en suivant un régime. En outre, il ne devrait être strictement respecté que lorsque la maladie est au stade aigu. En période de rémission, le régime n'est pas si strict.

Que devrais-je utiliser pour l'arthrite?

Il existe des groupes entiers de produits qui doivent être consommés par les patients souffrant d’arthrite.

Mais parmi eux, il est possible d’isoler huit des plus utiles, ils contiennent le maximum de substances utiles qui contribueront au retour normal de l’articulation douloureuse:

Saumon Ce poisson est un champion des acides oméga-3. Ils sont nécessaires pour les articulations afin de soulager l'inflammation. Le plus utile est ce poisson pêché dans les mers, celui qui a grandi dans la nature. Chez les poissons élevés artificiellement, la teneur en oméga-3 est nettement inférieure. Le saumon contient également de la vitamine D3; pour les os, il est simplement indispensable.

Amandes, qui contiennent de grandes quantités de vitamine E. Son apport régulier dans le corps contribue au renforcement de la membrane externe des poches articulaires. Cela protégera l'articulation contre la destruction par les radicaux libres. Si une personne souffrant d'arthrite est allergique à cette noix, elle peut toujours être remplacée par des graines de tournesol ou des arachides. Une vitamine importante est en eux, mais à des doses légèrement réduites.

Papaye Son avantage est qu'il ne contient qu'une très grande quantité de vitamine C. Selon des études récentes, il affecte à la fois l'apparition et le taux de développement de l'arthrite. Il est vain de croire que cette vitamine est abondante dans les oranges et les citrons, dans la papaye, elle est deux fois plus grande. De plus, ce fruit exotique contient du bêta-carotène, qui est bon pour la santé des articulations.

Pommes qui contribuent à la production de collagène. Il est la base du tissu cartilagineux de l'articulation, détruit par l'arthrite. Afin de compenser sa perte, il est nécessaire de manger au moins un de ceux-ci disponible pour presque tous les fruits. Naturellement, il n’ya pas de collagène dans les pommes, mais elles contiennent de la quercétine, qui participe activement à sa formation. Mais pour que le composant bénéfique pénètre pleinement dans l'organisme, il est nécessaire de ne pas éplucher une pomme et de la traiter thermiquement.

Les haricots noirs sont préférables aux autres variétés en ce qui concerne les articulations. Les haricots noirs contiennent davantage d'antioxydants, en particulier des anthocyanes, qui luttent contre les radicaux libres, qui inhibent la production de cyclooxygénase (Cox-2), une enzyme responsable de l'inflammation. De plus, les haricots noirs sont remplis de manganèse, un minéral essentiel à la santé des articulations.

Feuille de chou Ce produit est riche en calcium, ce qui est nécessaire pour les os. La plupart des gens croient que pour obtenir la dose requise de cet oligo-élément, il faut boire du lait. En fait, il est tout à fait possible de le remplacer par du chou, qui sera une priorité pour les patients souffrant d’arthrite. Après tout, il contient également du cuivre (qui est nécessaire à la formation du collagène), ainsi que du manganèse (qui contribue à la production d'enzymes pour la restauration du tissu cartilagineux). Manger du chou, même en grande quantité, ne vous inquiétez pas du dépôt de cholestérol nocif ou de la prise de poids.

Le brocoli est un proche parent du chou frisé. En particulier, ils sont utiles pour les personnes âgées. Le taux de sulforaphane (le composant responsable de la lutte contre les radicaux qui détruisent le cartilage et le tissu osseux) dans le sang est faible. En plus de manger du brocoli, une personne nourrit son corps avec du calcium, des vitamines A et C.

Le gingembre soulagera le gonflement et la douleur. Il inhibe la production d'enzymes COX-2 responsables de l'inflammation des articulations. L'effet du gingembre s'apparente à celui des AINS. Bien sûr, ce n’est pas si fort, mais cela ne donne aucun effet secondaire.

En consommant ces aliments, vous pouvez aider votre corps à faire face à l'arthrite.

Mais il existe des recommandations générales, qui sont les suivantes:

Sur la table doivent être présents des fruits et légumes. Mais il faut exclure les tomates et les oignons verts.

Devrait consommer du kéfir, du ryazhenku, du fromage cottage - tous les produits laitiers, mais pas le lait.

Fruit, mais seulement après avoir consulté le médecin. Cela est dû au fait que l'acide contenu dans certains d'entre eux peut affecter négativement l'état de l'estomac lors de la prise d'un AINS.

De la viande devrait consommer uniquement ce qui ne contient pas de grandes quantités de graisse. Par exemple, lapin, poulet (seulement le poulet bouilli, à l'exception du bouillon, tous les 2-3 jours).

Il doit y avoir un poisson sur la table d'une personne souffrant d'arthrite.

Menu pour la semaine avec l'arthrite

Bien entendu, il peut être difficile pour une personne de créer un régime alimentaire à part entière pour le traitement de l'arthrite. Par conséquent, vous pouvez suivre les recommandations déjà préparées. En fonction de l'état du patient, le schéma proposé peut être complété ou diversifié. Mais il est toujours nécessaire de se souvenir des produits dont la consommation est contre-indiquée.

Un exemple de menu utilisé dans l'inflammation des articulations pendant 7 jours comprend:

1er jour

Le petit-déjeuner devrait commencer avec des fruits - une pomme est verte et une est une banane mûre. Il faut boire du thé vert, mais le thé ne doit pas être fort. Il est préférable d'utiliser celui qui est brassé à nouveau.

Le deuxième petit-déjeuner consiste en un bouillon de légumes.

Pour le déjeuner, une salade de concombre, céleri et carottes est mangée, assaisonnée de jus de citron. Sur le besoin brûlant de faire cuire la soupe de légumes avec pommes de terre, carottes et orge. Sur le deuxième - haricots compotés avec du saumon. Les prunes peuvent être utilisées comme dessert.

Le dîner consiste en une salade de betteraves bouillies râpées et de panais. Le riz cuit à la courgette est utilisé comme plat principal. En dessert, vous pouvez manger une pomme au four. Comme pour une collation avant le coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras.

2ème jour

Une grappe de raisin et un avocat, une tisane sans sucre est le petit-déjeuner.

En guise de collation, vous pouvez utiliser des protéines d'oeuf de poule bouillies.

Le déjeuner consiste en une soupe de légumes (oignons, pommes de terre, céleri, carottes, millet), une poitrine de poulet et des côtelettes de salade (radis et carottes râpés, assaisonnés d'une petite quantité d'huile végétale). En dessert, des baies ou une pêche.

Pour le dîner, vous pouvez servir une salade de carottes crues et râpées, de betteraves et de concombres, ainsi que de ragoûts de fromage cottage. Avant d'aller au lit - un verre de ryazhenka.

3ème jour

Pour le petit déjeuner - bouillie de sarrasin aux pruneaux, thé vert.

Comme collation avant le déjeuner - pomme crue ou cuite au four.

Pour le déjeuner - une salade de chou vert haché, assaisonné de jus de citron, de boulettes de poisson avec purée de pommes de terre, de soupe de légumes (pommes de terre, carottes, brocolis), compote de fruits secs.

Pour le dîner - poitrine de poulet et chou-fleur à la vapeur. Heure du coucher - fromage cottage avec des baies.

4ème jour

On mange de la papaye ou du melon (jusqu'à 300 grammes) au petit-déjeuner. Vous devez boire du jus de canneberges.

Comme collation avant le déjeuner devrait manger une casserole de fromage cottage.

Pour le déjeuner - une salade de concombre, de laitue et de céleri, assaisonnée de jus de citron, de soupe de poisson (saumon, pommes de terre, carottes, oignons, millet), de haricots verts compotés.

Pour le dîner, une salade de chou frais et de carottes avec des poivrons, des pommes de terre au four, des escalopes de poisson à la vapeur. En dessert - raisins secs. Avant d'aller au lit - un verre de kéfir.

5ème jour

Une salade de concombres et de radis, assaisonnée d'huile d'olive, de thé vert non sucré et d'une omelette, cuite à la vapeur sans jaunes de deux œufs doit être consommée au petit-déjeuner.

Avant le déjeuner, vous devriez manger des pommes fraîches.

Au repas principal, soupe de betterave rouge (soupe de betterave rouge avec carottes et pommes de terre) à réduire en purée à l’eau, ragoût de lapin aux courgettes (le lapin peut être remplacé par de la poitrine de poulet), compote de sarriette.

Pour le dîner, poisson cuit à la vapeur (saumon rose) avec haricots verts. Jus de fruits Pour le dessert - sorbet avec une petite quantité de baies. Avant de se coucher - un verre de yaourt.

6ème jour

Salade de choucroute (si elle est trop salée, vous devriez la faire tremper au préalable), bouillie de sarrasin. En boisson - thé vert.

Snack avant le dîner - baies fraîches.

Pour le déjeuner, soupe de légumes (pommes de terre, carottes, pois verts), salade (à base de chou vert, d'amandes et de concombre avec vinaigrette à l'huile végétale), riz bouilli au poulet (uniquement du poulet bouilli, à l'exclusion du bouillon, tous les 2-3 jours), compote.

Pour le dîner, pudding au fromage blanc, porridge sur l'eau avec des baies, thé. Avant d'aller au lit - kéfir.

7ème jour

Cocotte au four, œuf à la coque sans jaune, café de chicorée en petite quantité au petit déjeuner.

Avant le déjeuner, vous pouvez manger une salade de carottes avec une petite quantité de crème sure et de jus d'abricot.

Le déjeuner devrait consister en une soupe sur choucroute sans viande, une poitrine de poulet bouillie avec des pommes de terre au four et une compote de pruneaux et d’abricots secs.

Pour le dîner - cocotte de carottes, bouillie de sarrasin et huile végétale. Avant de se coucher - un verre de yaourt.

Dans le même temps, la consommation quotidienne de pain devrait être limitée à 150 grammes ou moins et le sucre à 30 grammes. Si vous ne pouvez pas utiliser un régime alimentaire spécialisé dans le traitement de l'arthrite, vous pouvez essayer de le préparer vous-même.

Il est nécessaire de respecter les principes suivants:

Les fruits et les légumes doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne au moins deux fois par jour. Assurez-vous de manger une pomme avec la peau.

La bouillie de céréales est obligatoire: le matin ou le soir.

La teneur en sucre, en sel et en graisse doit être réduite au minimum.

Il est nécessaire de cuisiner les plats de manière douce, sans les soumettre au traitement.

Le jour même, une boisson lactée fermentée doit être utilisée une fois.

Régime alimentaire de Norman Childers: un régime sans morelle

Qu'est-ce que le solanacé?

Les solanacées sont des représentants de la famille des solanacées, qui comprend plus de 90 genres et 2 000 espèces. Vous ne pouvez pas deviner, mais le tabac est également de ce type. En fait, ils ont fumé pendant assez longtemps, au cours des siècles, et personne n’avait auparavant imaginé les dangers du tabagisme. En outre, cette famille comprend les cultures et les produits suivants: tomates, pommes de terre, aubergines et toutes sortes de poivrons, mais pas de poivre noir - il s'agit d'une espèce complètement différente. Si vous vous rappelez les fameuses tomates mexicaines, elles sont très courantes en Amérique centrale et en Amérique du Sud.

Il y a une histoire très intéressante sur comment et pourquoi cette famille a été appelée ainsi. Cela venait de la Rome antique. Dans la Rome antique, les poisons étaient fabriqués à partir de la famille du bouillon pendant une guerre ou lors de coups d'État du palais. Et si vous regardez la traduction exacte de l'anglais, elle se traduit littéralement par «ombres nocturnes». Ainsi, les Romains en ont fait un poison - et l'homme a commencé à sombrer dans les ténèbres et à mourir pendant longtemps et douloureusement.

Voici quelques exemples. De nombreuses plantes toxiques, telles que la belladone avec des baies de pétunia noir, le tabac à dépendance, les légumes juteux, des médicaments tels que la sclononine, qui fait partie des comprimés, du fait que vous ne dormez pas la nuit, rappelez-vous, ne donnent toujours pas aux enfants.

Quels problèmes se posent en rapport avec la morelle?

Il y a longtemps, les gens comprenaient pourquoi leur bétail et leurs chiens meurent. Il y a longtemps que les histoires selon lesquelles il n'est pas nécessaire de manger des tomates et des pommes de terre ont disparu, et les personnes âgées croient toujours qu'elles ne peuvent pas être mangées. Si vous vous souvenez encore des agriculteurs, alors de nombreuses générations ont envoyé leurs enfants pour arracher cette culture comme une mauvaise herbe. Et les tomates avaient autrefois le nom de «pommes cancéreuses». Et si vous regardez le tabac, alors tout est parfaitement clair ici. Nous avons appris le mal récemment et avons récemment commencé à l’interdire.

Ce que Norman Childers offre aux gens

Les gens commencent à ne penser qu'à une chose: à quel point les plantes de ce type sont-elles dangereuses. Presque toutes les personnes mangent maintenant des aliments tels que des pommes de terre, des tomates et des aubergines. Et la pomme de terre a déjà remporté le titre de pain de terre en Russie. Poivrons, aubergines - nous mangeons tout cela tous les jours sans nous plaindre.

Si vous prenez la communauté scientifique, alors la recherche n'a commencé que dans les années 50 du XX siècle, dès que ce qui suit est apparu. Un jour, un médecin entra et dit que le colon avait peut-être été enflammé parce que cette personne avait mangé du poivron rouge. Il est dommage que l'opération ne puisse pas être évitée, mais plus tard, lorsqu'une personne a cessé d'utiliser ces produits dans son alimentation quotidienne, son état de santé s'est considérablement amélioré.

Assez de temps a passé, mais l'expérience n'a pas été oubliée. Il a donné de trop bons résultats et il a été décidé de poursuivre l'expérience avec un tel régime pour l'arthrite et d'autres maladies des articulations, mais pour d'autres. Après tout, tout le monde veut guérir ou corriger sa santé. Il n'y a pas si longtemps, une publicité a été diffusée et un peu de temps s'est écoulé. Les auteurs de la publicité ont envoyé de nombreuses informations après lesquelles des descriptions détaillées du régime ont été envoyées à tous les rédacteurs de critiques. Il était temps d'attendre les résultats. Et ils ne se sont pas fait attendre. L’expérience a été complétée avec succès par 72%, soit 72% des personnes sur cent qui ont récupéré et ont commencé à se sentir beaucoup mieux. D'accord, c'est un bon résultat. Après cela, mes collègues et moi avons écrit un livre à ce sujet.

Tout s'est très bien terminé, nous avons même ouvert un centre d'aide qui aide à bien manger. Nous avons presque réussi à nous débarrasser d'une maladie telle que l'arthrite. Nous publions maintenant des livres et envoyons de nombreuses lettres avec des instructions précises. Nous n’avons que quatre mille trois cents abonnés à qui nous envoyons des lettres tous les mois.

Que faire aux personnes qui refusent uniquement de la morelle?

Abandonner la morelle est une chose difficile. Mais c’est précisément cette étape qui est essentielle à une bonne nutrition dans le traitement de l’arthrite, de l’arthrose, de l’ostéoarthrose, etc. Pour ce faire, vous devez faire beaucoup, vous devez vraiment. Il doit y avoir une motivation suffisante. Par exemple, le désir de se remettre du fait que, même si cela ne fait pas mal, est assez difficile à comprendre, mais il est très nécessaire. Si vous regardez une personne ordinaire, il mange une morelle. Mais la situation est bien pire quand on voit un fumeur. Les solanacés peuvent causer une dépendance, et nous devrions maintenant en avoir plus peur que jamais. Plus vous les mangez, le pire. Regardons à nouveau le fumeur. Plus il fume, plus ses poumons se transforment en un trou noir qui absorbera bientôt tout le corps.

Regardez vos grands-parents familiers ou simplement les personnes qui ne se sentent pas bien. Que mangent-ils? Oui, vous l'avez deviné, ils mangent la morelle. Dans notre siècle - un siècle qui a simplement rempli la morelle, un siècle dans lequel nous, sans eux, aurons simplement faim. Regardez pourquoi les enfants ont mal à la tête, pourquoi ils tombent malades, parce qu'ils ont un corps jeune, mais pourquoi connaissent-ils les pilules depuis leur enfance? Tout est une question de nourriture: pommes de terre, pizza et plus. Vous avez juste peur pour vos enfants.

Difficile très nombreuses études. Lorsque vous mangez ces aliments, ils ne parlent pas immédiatement d'eux-mêmes. Tout s'accumule au fil des ans, des décennies. Et on ne sait pas quand et quel jour tout se dévoilera. Si un fumeur a un cancer, on peut dire qu'une autre personne peut aussi avoir le cancer.

Toutes ces statistiques ont longtemps fait leurs preuves. Mais qu'en est-il une personne qui mange des tomates? Rien du tout. Oui, avec le temps, cela n’aura plus d’importance pour lui, mais une autre personne qui a également mangé des tomates peut également se sentir bien. Toutes les plantes de ce type contiennent des éléments très similaires à ceux des médicaments. Nous pouvons en conclure que tous peuvent causer la dépendance chez une personne et qu’il peut ne pas comprendre du tout. Il suffit de rappeler l'exemple d'une cigarette.

Tout ce qu'on peut dire avec une grande précision et une certitude, c'est que la morelle est une maladie et son rejet vous aidera à devenir en bonne santé. Cette conclusion n'est pas faite par nous, elle est faite par des statistiques basées sur quarante-cinq ans d'expérience et de matériel.